L'alcol (alcol etilico) per il corpo umano è una fonte di energia che non aumenta la glicemia. Tuttavia, i diabetici devono bere alcolici con estrema cautela, specialmente se si soffre di diabete insulino-dipendente.
Per coprire l'argomento "Alcol a dieta con diabete", due aspetti devono essere considerati in dettaglio:
L'alcol etilico da solo non aumenta lo zucchero nel sangue. Tuttavia, varie bevande alcoliche contengono alcol miscelato con carboidrati, che vengono rapidamente assorbiti. Questi carboidrati possono influenzare negativamente la glicemia nel diabete. Pertanto, prima di bere alcol, chiedere quanti carboidrati contengono bevande che si berrà. Nelle bevande alcoliche con una forza di 38 gradi o superiore, i carboidrati, di norma, sono generalmente assenti o troppo bassi per aumentare i livelli di zucchero nel sangue. I vini secchi sono gli stessi.
Diversi tipi di birra contengono diverse quantità di carboidrati. Nella birra scura ce ne sono più, nella birra leggera - meno. I pazienti con diabete sono incoraggiati a testare ogni nuova varietà di birra, cioè, per verificare con un glucometro quanto aumenta il livello di zucchero nel sangue. In ogni caso, è necessario osservare la moderazione nel consumo di birra per non allungare le pareti dello stomaco e non essere influenzato dall'effetto di un ristorante cinese.
Su una dieta a basso contenuto di carboidrati per il diabete, è vietato bere cocktail e vini da dessert. Perché queste bevande alcoliche contengono zucchero, che è categoricamente controindicato per noi. Sei tu stesso a preparare cocktail senza zucchero. Il Dr. Bernstein scrive che un martini secco non contiene zucchero e quindi è consentito il suo consumo.
Se bevi alcol durante un pasto, può indirettamente abbassare la glicemia. Questo perché l'alcol etilico paralizza parzialmente il fegato e inibisce la gluconeogenesi, cioè il fegato perde la sua capacità di convertire le proteine in glucosio. Per un adulto medio, questo effetto diventa evidente da una dose di alcol equivalente a 40 grammi di alcool puro, cioè 100 g di vodka e altro.
Ricordiamo che in una dieta a basso contenuto di carboidrati nel diabete, viene calcolata la dose di insulina "corta" prima dei pasti, partendo dal presupposto che il fegato convertirà il glucosio in peso del 7,5% di proteine in peso. Ma se bevessi alcol, la dose di insulina calcolata in questo modo sarebbe troppo alta. Glicemia cadrà eccessivamente e inizierà l'ipoglicemia. Risulterà essere leggero o pesante - per quanto fortunato, dipende dalla quantità di alcol, dalla dose di insulina e dallo stato di salute del diabetico.
L'ipoglicemia in sé non è un problema così grave. Devi mangiare un po 'di glucosio - e si fermerà. Il problema è che l'ipoglicemia e il suo sollievo causeranno un salto di zucchero nel sangue, e quindi sarà difficile stabilizzare lo zucchero entro il range di normalità. Se l'ipoglicemia si rivela grave, i suoi sintomi possono essere simili alla normale intossicazione alcolica. Circondare quasi indovinare che un diabetico non è solo ubriaco, ma richiede un aiuto di emergenza.
Le bevande alcoliche che contengono carboidrati aumentano istantaneamente la glicemia. Questi sono vini da tavola e da dessert, cocktail con succo o limonata, birra scura. Tuttavia, tutti i superalcolici riducono lo zucchero in poche ore. Perché interferiscono con il fegato per fornire glucosio nel sangue in quantità normali. L'ipoglicemia si presenta spesso dopo aver bevuto alcol, e questa è una seria minaccia. Il problema è che i sintomi dell'ipoglicemia grave sono molto simili alla solita intossicazione. Né il diabetico né le persone intorno a lui sospettano che sia in grave pericolo, e non solo ubriaco. Conclusione: è necessario bere saggiamente alcolici, avendo cura di prevenire l'ipoglicemia, che può verificarsi in seguito.
Indovinare con il dosaggio di insulina è quasi impossibile. Da un lato, è auspicabile iniettare un bolo di insulina per coprire i carboidrati contenuti nelle bevande alcoliche. D'altra parte, è molto più pericoloso esagerare con l'insulina e provocare l'ipoglicemia. Se soffri di diabete insulino-dipendente e decidi di ubriacarti, prepara cioccolato, noci, barbabietole, carote, yogurt, ricotta. Si tratta di alimenti che contengono molti carboidrati, ma hanno un basso indice glicemico. Forse ti proteggeranno dall'ipoglicemia e allo stesso tempo non aumenteranno lo zucchero nel coma iperglicemico. È meglio allontanarsi da una dieta a basso contenuto di carboidrati piuttosto che sopravvivere all'ipoglicemia alcolica.
È possibile distinguere l'intossicazione da alcol dall'ipoglicemia grave solo se si misura la glicemia con un glucometro. È improbabile che nel bel mezzo di una festa allegra qualcuno vorrà farlo. Inoltre, la persona con il diabete stesso, la cui anima è già "sull'orlo dei mondi" in questo momento, non sta cercando di misurare lo zucchero. Può finire molto tristemente con un danno irreversibile al cervello. Per vostra informazione, il primo misuratore di glucosio nel sangue negli anni '70 è stato inventato per distinguere i forti bevitori dai pazienti con coma diabetico in ospedale.
In piccole dosi, l'alcol non è pericoloso nel diabete. Questo si riferisce a un bicchiere di birra leggera o vino secco. Ma se hai già visto che non sai come fermarti in tempo, allora è meglio evitare assolutamente le bevande alcoliche. Ricordiamo che la piena astinenza facilita la moderazione.
contenuto:
Il diabete di tipo 1 si verifica quando l'insulina non viene prodotta nel corpo. Ciò è dovuto alla distruzione delle cellule pancreatiche che producono un ormone. Le ragioni possono essere:
Questo tipo di malattia è meno comune rispetto al tipo 2 (10% dei casi).
Il diabete di tipo 2 è caratterizzato da un'insufficiente produzione di insulina o dall'insorgenza di insulino-resistenza. Succede:
Il diabete mellito è una malattia grave che richiede cautela, monitoraggio costante e dieta. Nel mondo, il numero di persone con diabete è in costante crescita. Gli scienziati dicono che ogni cinque secondi viene fatta una diagnosi del genere. Questa è una malattia con conseguenze molto gravi: pielonefrite, infarto miocardico, aterosclerosi delle estremità, urolitiasi. È da loro, e non dal diabete stesso, che le persone muoiono più spesso. Conoscendo e tenendo presente questo, vale la pena mantenere uno stile di vita appropriato per evitare complicazioni.
È facile condurre uno stile di vita sano, è interessante e, soprattutto, utile. Tuttavia, allo stesso tempo, ci sono momenti nella vita in cui si vuole bere birra con gli amici, sedersi con un amico davanti a un bicchiere di buon vino, celebrare una festa di famiglia con una bottiglia di champagne. Ardente con una mente sobria dirà che senza questo è del tutto possibile fare. D'altra parte, vediamo se è pericoloso per i diabetici o qualche volta puoi permetterti di bere alcolici.
Il principale pericolo derivante dall'uso di alcol nel diabete mellito è una forte diminuzione del livello di glucosio nel sangue (ipoglicemia). Ciò accade a causa dell'inibizione della produzione di glucosio da parte del fegato dopo ingestione di alcol. C'è una sensazione senza fine di fame. Inoltre:
Dovresti assolutamente ricevere consigli dal tuo medico, che conosce le caratteristiche del tuo corpo, la storia della malattia.
Lo stato di intossicazione attenua la volontà e riduce la funzione di controllo del comportamento, quindi puoi dimenticare che non puoi bere molto o semplicemente sottovalutare le conseguenze e perdere l'insorgere di una crisi ipoglicemica.
È estremamente indesiderabile per i diabetici bere alcolici a stomaco vuoto o senza uno spuntino e anche combinare l'alcol con lo sforzo fisico. È sbagliato pensare che solo forti bevande alcoliche abbiano un effetto negativo. Dopotutto, questo non significa che birra o altre bevande a basso tenore alcolico possano essere bevute in qualsiasi dose. La domanda è quanta quantità di etanolo viene ingerita. Lo stesso bicchiere di vodka abbassa rapidamente il livello di glucosio. Pertanto, solo il controllo e il controllo costante eviteranno le tristi conseguenze.
In termini di pericolo / sicurezza per il diabete, tutte le bevande alcoliche possono essere divise in due gruppi:
Per le donne, tutti i dosaggi sopra dovrebbero essere dimezzati.
Regole di base per bere il diabete:
Il diabete impone restrizioni su molti alimenti e anche le bevande alcoliche sono incluse qui. Hanno bisogno di bere in quantità molto limitate nel rispetto di un rigido elenco di regole. Se non si rispettano i requisiti, le conseguenze anche di un piccolo vetro potrebbero essere irreversibili.
La questione delle bevande alcoliche per diabetici è una delle prime. L'alcol è generalmente ricco di calorie e quindi dovrebbe appartenere alla categoria di alimenti proibiti. Ma, come ogni categoria di prodotti, le bevande alcoliche sono un gruppo ampio con una serie di differenze. Vino rosso, vodka e birra avranno effetti diversi sul corpo di un paziente con diabete. Sono queste differenze di fattori che devono essere considerate.
Pertanto, le bevande alcoliche sono consentite per i diabetici, ma in quantità molto limitate, con un basso livello di carboidrati e accompagnate da un pasto premuroso. Solo in questo caso l'alcol non causerà gravi danni.
Per i pazienti con diabete di primo tipo, il fattore chiave è la dose di alcol. Più etanolo è nel corpo, più attivo sarà il blocco del glicogeno nel fegato. Pertanto, i diabetici di tipo 1 dovrebbero prendere in considerazione quanto segue nel giorno in cui assumono bevande alcoliche:
Maggiori informazioni sul diabete di tipo 1 qui.
Se non si è dipendenti dall'insulina, è sufficiente ricordare la norma e la nutrizione di qualità:
Ottieni informazioni complete sul diabete di tipo 2 - qui.
Le bevande alcoliche consentite sono una vasta lista:
Alcune delle proibite includono bevande ad alto contenuto di zucchero:
Con il permesso del medico, puoi metterti alla prova sulla reazione di zucchero nel sangue. Ogni piccola porzione di ubriaco, dopo un po 'di tempo, dovrebbe essere monitorata con un glucometro. Se il livello di zucchero sale in modo critico, allora è meglio non tornare agli esperimenti.
Per quanto riguarda la birra alcolica, è auspicabile che i diabetici lo abbandonino, specialmente quando si tratta di varietà scure. Questa bevanda è troppo ricca di carboidrati. Nonostante il fatto che ci siano meno carboidrati nella birra leggera, sono comunque sufficienti a danneggiare il corpo.
Le bevande non alcoliche non influenzano la glicemia, quindi una tale bevanda non influirà sul livello di insulina. Anche il pancreas fa fronte a un tale carico. Inoltre, a differenza della birra alcolica, in poche calorie non alcoliche. Pertanto, è meglio scegliere solo una birra del genere.
Che diabetici devono ricordare:
Il diabetico deve capire una cosa per se stesso: se il controllo durante l'assunzione di bevande alcoliche non è la sua moda, allora è meglio smettere di bere del tutto. In questo caso, puoi essere sicuro che le norme non saranno violate e le conseguenze irreversibili non arriveranno. Se una persona può fermarsi, rendersi conto della necessità della stessa misurazione della glicemia al momento giusto, allora sono consentite bevande alcoliche.
Qualsiasi alcol è severamente vietato nei seguenti casi:
Il gruppo di rischio per i diabetici che desiderano smettere di bere è:
Inoltre, è necessario comprendere che, a causa dello sviluppo della malattia, il medico curante può prescrivere nuovi farmaci e alcuni farmaci che mirano a regolare la glicemia possono essere incompatibili con l'alcol. In particolare, è necessario temere i rischi derivanti dai farmaci sulfonilurea. Se prendi questo farmaco con l'alcol, si verificherà una reazione ipoglicemica.
Prendendo in considerazione tutti i fattori correlati, si può affermare che l'alcol e il diabete sono incompatibili e piccole eccezioni sono consentite solo in un numero di regole severe.
Il più grande pericolo di bevande alcoliche per una persona che soffre di diabete è l'incapacità di sentire i segni. Il diabetico semplicemente non li noterà, o meglio, non sarà in grado di determinare - questa è intossicazione o glicemia. E se ti manca il tempo, lo stato critico non sarà in grado di normalizzare.
Quindi, se si perde il momento di picco - il danno cerebrale è irreversibile. La seconda minaccia è più nascosta ed è associata al lavoro del fegato: le bevande alcoliche contengono alcol e provocano il blocco dei carboidrati nel fegato. A causa di questa situazione, i salti di glucosio si verificano molto rapidamente e quindi anche una recessione si verifica rapidamente. Per un paziente con diabete, questo minaccia coma ipoglicemico.
Guidato dai propri sentimenti è improbabile che abbia successo. Hai bisogno di un misuratore di glucosio nel sangue. È con il suo aiuto che si può sicuramente dire se la glicemia abbia avuto inizio. Pertanto, un diabetico che vuole bere deve assicurarsi che, se necessario, sarà in grado di utilizzare il dispositivo. Su come sceglierlo correttamente - leggi qui.
L'uso sistematico dell'alcol porta al fatto che si sviluppa la polineuropatia - distruzione patologica nel funzionamento del corpo. Questa malattia si verifica nei diabetici 15 anni dopo l'esordio e lo sviluppo della malattia.
Il fattore principale è la durata delle violazioni. Frequenti salti di zucchero da normale ad alto e posteriore causano disturbi che colpiscono non solo i singoli organi, ma tutti i sistemi, compresi quelli nervosi. Se la nutrizione dei nervi è disturbata, l'aggravamento della condizione porterà all'irreversibilità della malattia.
La polineuropatia si manifesta come segue:
Se sullo sfondo del diabete a lungo termine c'era dipendenza da alcol, allora un medico dovrebbe essere esaminato regolarmente. Prima vengono rilevati i primi segni di sensibilità del nervo, più facile sarà il trattamento. La cosa principale in questo caso è rallentare il decorso della malattia, escludendo la sua irreversibilità.
Scopri di più su questa malattia dall'articolo: polineuropatia diabetica.
Guarda un video sull'opportunità o meno di bere se hai il diabete.
L'alcol nel diabete è permesso, ma un rigoroso insieme di regole deve essere rigorosamente seguito. La situazione può presentarsi in modo tale che i processi preparatori e le azioni successive priveranno di qualsiasi piacere di bere. È meglio rinunciare completamente all'alcol per preservare non solo la salute, ma anche la calma.
La base del trattamento di molte malattie, incluso il diabete mellito di tipo 1 o 2, è una certa dieta dietetica. Frequenti errori insignificanti nella dieta o il ritorno del paziente alle vecchie abitudini alimentari possono aggravare il corso del processo patologico e causare conseguenze irreversibili. I prodotti alcolici possono influire negativamente sul corpo anche di una persona perfettamente sana, quindi dovrebbero essere usati con estrema cautela e raramente utilizzati da persone che soffrono di qualsiasi tipo di diabete.
La condizione principale per la compensazione del diabete e la prevenzione delle possibili complicanze è il mantenimento dei normali valori di glucosio nel sangue.
Questo può essere ottenuto utilizzando semplici regole:
Per molte persone che si sono confrontate per la prima volta con una diagnosi di diabete, è difficile accettare immediatamente un nuovo stile di vita, oltre ad abbandonare la dieta abituale, che almeno qualche volta o solo durante le vacanze, ma c'erano bevande forti. Questo è il motivo per cui è importante che ogni paziente sappia se i diversi tipi di alcol sono compatibili con i requisiti dietetici raccomandati e quale tipo di questo prodotto fa meno male.
I processi che si verificano nel corpo sotto l'influenza dell'alcol:
È importante ricordare che i pazienti con diabete dovrebbero assumere periodicamente determinati farmaci al fine di mantenere i vasi sanguigni e ridurre al minimo il rischio di un rapido sviluppo di complicanze che non possono essere compatibili anche con una piccola quantità di qualsiasi tipo di alcol.
Quando si sceglie l'alcol, i pazienti con diabete devono prestare attenzione a diverse caratteristiche contemporaneamente:
Secondo molti esperti nel campo della dieta, 1 g di alcol nella sua forma pura è di 7 kcal e la stessa quantità di grasso contiene 9 kcal. Ciò suggerisce un alto contenuto calorico di bevande alcoliche, pertanto un consumo eccessivo di alcol comporta un rapido aumento di peso.
Per prevenire lo sviluppo dell'obesità, le persone con diabete possono bere le seguenti bevande forti:
I tipi di alcolici proibiti includono:
È importante ricordare che l'alcol deve essere consumato in piccole quantità, in piccole porzioni ea lunghi intervalli.
La tabella presenta gli indicatori di alcol calorico:
Buona giornata, amici! Proprio dietro l'angolo, il nuovo anno e una serie di feste, incontri amichevoli e eventi aziendali rumorosi, che nel nostro paese non sono privi di attrattive.
Quanto sono compatibili l'alcol e il diabete, se bevi alcolici per le vacanze, puoi bere vodka, vino e birra e quali conseguenze ci si possono aspettare - questo è il mio articolo.
Se non puoi rinunciare al sostegno, fallo con saggezza, in modo da non avere paura del risultato negativo della tua scelta.
Molte persone con diabete non hanno nemmeno la minima idea di come l'alcol influenzi il metabolismo dei carboidrati e il decorso del diabete in generale. Ma quando avvisato, significa armato.
Una persona con diabete non ha bisogno di evitare completamente la partecipazione a feste festive, se sa come usare correttamente varie bevande alcoliche e quando non vale la pena farlo. No, non sono contro l'alcol in quanto tale, ma sono sicuro che queste persone dovrebbero fare molta attenzione con questo prodotto. Perché? Per prima cosa...
Come sappiamo, l'alcol è diverso. Convenzionalmente, l'ho diviso in questo modo:
Tra questi ultimi, è possibile distinguere l'alcol contenente una grande quantità di carboidrati (birra, vino semi-dolce, liquori dolci, liquori, ecc.), Nonché senza zucchero, ad esempio, vino secco o champagne, e non importa il bianco o il rosso.
Quindi quale tipo di alcol è preferibile per le persone con diabete di tipo 2? Dal momento che i rappresentanti con questo tipo di diabete hanno sempre un problema di sovrappeso, non consiglio le bevande con un alto contenuto di zucchero. Poiché, insieme a un pasto da tavola che è raramente a basso contenuto di carboidrati, i livelli di zucchero nel sangue andranno fuori scala.
È meglio dare la preferenza a costose bevande nobili di alta qualità (cognac, whisky, rum). In primo luogo, c'è una maggiore possibilità che non ti venga avvelenato perché spesso si falsano bevande economiche, e in secondo luogo si beve un po ', perché è costoso e non si corre per il secondo. Bene, questa raccomandazione è più per gli uomini. Circa una quantità sicura di alcol con un'alta percentuale di alcol, come la vodka, il whisky, il brandy, ad eccezione delle infusioni dolci e forti, è considerata di circa 50-70 ml.
Le signore meglio di un bicchiere di costoso vino rosso o bianco secco / semi-secco non possono immaginare, tranne che per l'invecchiamento perenne di champagne secco. D'accordo sul fatto che se versi dell'alcol, è solo di alta qualità. Per questa categoria di bevande, la sicurezza condizionata è di 150-200 ml.
Meno comunemente, le persone con diabete di tipo 2 sono a rischio di sviluppare ipoglicemia mentre bevono alcolici. Ciò è dovuto al blocco del meccanismo di protezione - la rottura del glicogeno epatico e il rilascio di glucosio nel sangue in caso di declino del sangue. Una tale situazione può minacciare le persone che assumono farmaci stimolanti (Maninil, Diabeton, Amaril, Novonorm, ecc., Nonché l'insulina).
Osservo una tale tendenza che ora la birra e l'alcol non vengono contati. È piuttosto triste rendersene conto, perché è così che inizia l'alcolismo della birra. Ma una persona con un secondo tipo di diabete non dovrebbe aver paura di questo, se consuma regolarmente birra, morirà non per cirrosi epatica, ma per malattia cardiovascolare, dal momento che la birra porta ad un aumento ancora maggiore del peso corporeo e aumento della glicemia, che è tossico in quantità tali.
E tutto perché la birra contiene una grande quantità di carboidrati, si chiama "pane liquido". Inoltre, il luppolo e il lievito di birra hanno un effetto estrogenico sul corpo maschile, sopprimendo la produzione di testosterone. Pensaci un paio di volte prima di acquistare un'altra bottiglia di birra.
A proposito, lo stesso vale per una bibita analcolica. Con lo stesso risultato, puoi bere una lattina di Coca-Cola, che è anche un sacco di carboidrati.
Le persone che assumono insulina devono essere più attente quando bevono alcolici. Assicurati di farlo in una compagnia adatta, dove sappia della tua malattia e se succede qualcosa, saranno almeno portati in ospedale, senza contare che daranno il primo soccorso. Non bere da solo, è molto pericoloso per la vita.
Inoltre, prova a misurare il livello di zucchero e assumere una dose di carboidrati prima di andare a letto. Perché lo dirò più tardi...
Ora diamo un'occhiata a quale tipo di alcol è preferibile. Per i diabetici del primo tipo, non è tanto un alto contenuto di carboidrati che fa paura, ma piuttosto una dose di etanolo assunta. Quanto più l'alcol è puro, tanto più il meccanismo di protezione dell'ipoglicemia è bloccato, la rottura del glicogeno epatico.
In altre parole, se una persona è ubriaca e il suo livello di zucchero nel sangue scende, allora in caso di non assunzione di carboidrati, potrebbe cadere in un coma ipoglicemico, perché questa persona ha bloccato personalmente il meccanismo di auto-salvataggio. In qualsiasi altro momento, nel caso di una crisi ipoglicemica, il fegato avrebbe gettato rapidamente il glucosio nel sangue e lo stato si sarebbe auto-ripristinato.
Quando un diabetico beve bevande alcoliche zuccherate, si assicura, cioè, beve e beve allo stesso tempo. Quando si consumano bevande forti non zuccherate, è necessario fare un buon spuntino, con cibo contenente carboidrati.
Quindi riassumiamo. Quali sono le conseguenze che ci si possono aspettare da una persona che consuma alcol in quantità illimitate e che ha il diabete.
Ripeto ancora una volta che forse l'effetto più basilare dell'alcool sul corpo umano con il diabete è una diminuzione del livello di zucchero e una provocazione di una diminuzione del livello di zucchero nel sangue. Le bevande alcoliche hanno proprietà uniche per potenziare l'effetto dell'insulina iniettata e delle compresse ipolipemizzanti, in particolare il gruppo sulfonilurea (Mannil, diabeton mV, Amaril, ecc.), Ma l'etanolo blocca completamente la produzione di glucosio da parte del fegato, dove viene immagazzinato come "riserva energetica".
Quando si beve alcol, lo zucchero può aumentare molto all'inizio, ma dopo alcune ore improvvisamente collasserà e causerà uno stato di ipoglicemia. Ma il più pericoloso è l'ipoglicemia ritardata, che può verificarsi in qualsiasi momento entro 24 ore dal consumo. Molto spesso, l'ipoglicemia si verifica durante la notte o al mattino, quando i primi segni passano inosservati e una persona può immergersi in un coma.
Quando hai bevuto e hai avuto i sintomi di "ipo", le persone intorno a te potrebbero interpretare male le tue condizioni e considerarti una persona che ha superato eccessivamente l'alcol. Il risultato non è un'assistenza tempestiva e un'ipossia cerebrale post-ipoglicemica o di morte, che può renderti pazzo.
Resta solo da dissaldare una persona con tè dolce, succo di frutta, coca cola, alla fine.
Inoltre, i carboidrati devono essere esattamente in forma liquida, quindi vengono assorbiti più velocemente.
Se una persona è già incosciente, non cercare di versare del tè dolce nella sua bocca, in modo da poter semplicemente annegarlo, cioè il liquido entrerà nei polmoni e non nello stomaco.
Lo stesso vale per i dolci e altri dolci. In questo caso, resta solo chiamare un'ambulanza e pregare che il coma non sia così profondo.
Oltre al pericolo di ipoglicemia, l'alcol è considerato un prodotto ipercalorico. Con il decadimento di 1 grammo di etanolo, si formano 7 kcal di energia, che è quasi commensurata ai grassi, in cui si formano 9 kcal da 1 grammo.
Questo fatto è dannoso per le persone che soffrono di obesità, poiché l'alcol stesso non ha valore nutritivo e viene colto con cibo abbondante. Di conseguenza, un gran numero di calorie entra nel corpo, alcune delle quali saranno inevitabilmente depositate nel grasso sottocutaneo e interno, aggravando la resistenza all'insulina e il diabete.
Separatamente, voglio dire della somministrazione di farmaci ipoglicemizzanti del gruppo metformina e dell'assunzione di alcol. La combinazione di queste sostanze in rari casi può portare allo sviluppo di alcalosi metabolica - alcalinizzazione del corpo.
L'alcalosi metabolica è forse anche più pericolosa della chetoacidosi metabolica, perché è molto difficile rimuovere un paziente da essa.
Inoltre, in grandi quantità, l'alcol è una sostanza tossica, e quindi esercita la sua influenza su tutti gli organi già gravati dalla presenza del diabete.
Una volta che hai pianificato un allegro banchetto, dovresti rispettare le seguenti regole, che ti eviteranno gli effetti aspri del bere.
Naturalmente, tutte le raccomandazioni sono molto individuali. Accettando di prendere alcolici, dovresti essere consapevole che c'è sempre un rischio ed è significativamente più alto nelle persone con diabete. Come mangiare con il diabete, leggi questo articolo.
Esiste una categoria di cittadini per i quali la domanda "bere o non bere" non dovrebbe esistere affatto. Per chi l'alcol sarà un veleno, peggiorando uno stato già poco invidiabile. L'assunzione di alcol è controindicata:
Certo, a volte stiamo tutti aspettando le vacanze, specialmente le feste di fine anno, anticipando una festa generosa. Ma amici, vedi, non una festa e l'alcol creano un'atmosfera festosa, ma parenti e amici che condividono la tua gioia e il buon umore.
La soluzione ideale sarebbe un rifiuto completo dell'alcol, ma sfortunatamente non siamo tutti perfetti. Abbonati agli aggiornamenti e ricevi articoli interessanti sul diabete e non solo... E infine, consiglio di leggere l'articolo "Cos'altro oltre l'alcol può ridurre rapidamente i livelli di zucchero nel sangue?".
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Con calore e cura, endocrinologo Lebedeva Dilyara Ilgizovna
Il diabete in molte persone è associato allo stile di vita spartano, privo di elementari "gioie" umane - cibo dolce e grasso, bicchieri di alcolici in vacanza. In che modo tale visione corrisponde alla realtà, ed è necessario controllare rigorosamente il loro comportamento alimentare?
Le opinioni dei dottori in questa materia differiscono. La maggior parte sostiene che la reazione del corpo all'alcol nel diabete sia imprevedibile:
Per provare tutti i pasti durante un pasto festivo, bevendo generosamente una degustazione con alcol, è improbabile che il diabetico sia in grado di farlo. Ci sono alcune limitazioni. Se l'alcol è a basso contenuto di calorie e non contiene zuccheri e analoghi nella ricetta, non influisce in modo particolare sul livello di glucosio. Questo è esattamente ciò che si teme con il diabete.
Tuttavia, l'uso sistematico di prodotti alcolici è pericoloso per un diabetico, in quanto può essere la causa della morte. Comprendere il meccanismo dell'influenza dell'etanolo sul fegato e sul pancreas del paziente aiuterà il diabetico a formare un atteggiamento competente all'alcol.
Come si comporta l'alcol nel sistema circolatorio? L'etanolo dal sangue entra nel fegato, dove gli enzimi si ossidano e si decompone. Eccessive dosi di alcol bloccano la sintesi del glicogeno nel fegato, è pericolosa crisi diabetica - ipoglicemia.
Maggiore è la dose di alcol entra nel flusso sanguigno, più lungo è il ritardo con una carenza di zuccheri. La crisi può arrivare in qualsiasi momento e non sempre ci sarà qualcuno in grado di fornire il primo soccorso.
Dovresti sempre abbandonare le varietà dolci di vini, liquori, alcune birre e bevande alcoliche con zucchero e sostituti che peggiorano la glicemia.
L'alcol etilico migliorerà l'azione delle medicine che riducono lo zucchero e svilupperà un appetito da lupo quando non si pensa più a una dieta. Non ci sono differenze di sesso nel diabete, in quanto non vi sono differenze nelle conseguenze dell'abuso di bevande forti. Nelle donne, la dipendenza da alcol si sviluppa più velocemente ed è più difficile da trattare, e quindi la dose di alcol dovrebbe essere molto inferiore rispetto agli uomini.
Il massimo per il corpo femminile è un bicchiere di vino rosso secco o 25 g di vodka. Al primo utilizzo, è importante monitorare i cambiamenti di glucosio ogni mezz'ora.
Se i diabetici sono dipendenti dall'alcol, guarda il video
Il diabete si manifesta in caso di cause genetiche, infezione virale o fallimento del sistema immunitario ed endocrino. Nutrizione squilibrata, stress, disturbi ormonali, problemi al pancreas, il risultato dell'uso di alcuni farmaci provoca una malattia "dolce". Il diabete può essere insulino-dipendente e insulino-indipendente.
Per ognuna delle sue varietà sono possibili:
I sintomi dell'ipoglicemia sono simili all'intossicazione: il diabetico sembra assonnato, perde la coordinazione, non è esperto nella situazione. Ha bisogno di un'iniezione di emergenza di soluzione di glucosio. Tali persone con loro dovrebbero sempre avere documentazione medica con raccomandazioni.
Oggi il diabete di tipo 1 è una malattia incurabile che richiede una terapia sostitutiva per tutta la vita. Regolare lo zucchero con iniezioni di insulina. I pazienti insulino-dipendenti necessitano di una dieta a basso contenuto di carboidrati.
L'alcol è un prodotto ipercalorico e pertanto non dovrebbe essere introdotto nella dieta quotidiana di un diabetico.
L'etanolo rallenta l'assorbimento dei carboidrati e il corpo non riceve l'energia di cui ha bisogno. Insulina corta, che, quando il diabete digita 1 punto prima di mangiare, non viene utilizzata per lo scopo previsto. Con le sue cellule in eccesso in realtà muoiono di fame.
Molto dipende dal tipo di alcol: mezzo litro di birra leggera su lievito naturale o un bicchiere di vino una volta alla settimana per gli uomini sono ammessi da alcuni nutrizionisti. Una dose di brandy o vodka - fino a 50 g. Le donne hanno bisogno di ridurre questo tasso della metà.
Quindi vale la pena bere alcolici con il diabete? Il divieto non ambiguo non è soggetto alle regole:
Non tutti i pazienti con diabete mellito di tipo 1 possono calcolare con precisione la dose di insulina, tenendo conto del contenuto calorico dell'alcool consumato, quindi non dovresti rischiare la salute senza particolari esigenze.
Per sostenere il corpo in uno stato di compensazione è necessario:
Nel diabete di tipo 2, è meglio escludere completamente l'alcol dalla dieta: uccide il pancreas, inibendo la sintesi dell'ormone insulina e interrompe il metabolismo. In questo caso, non tutti comprendono il pericolo di avere anche qualche bicchiere di alcol.
Oltre a un forte calo degli zuccheri, vengono aggiunte altre restrizioni:
La conseguenza più pericolosa, il cui inizio di sviluppo non può essere previsto prima di bere, e nemmeno dopo di esso, è un forte calo del livello di zuccheri nel plasma sanguigno. Questo può accadere in un sogno, quando un diabetico ubriaco non controlla affatto il suo stato di salute.
Il problema sta anche nel fatto che un diabetico ubriaco può perdere i segni in via di sviluppo dell'ipoglicemia, dal momento che sono molto simili ai sintomi dell'ubriachezza usuale:
Anche i parenti abbastanza adeguati, che si trovano nelle vicinanze, non saranno in grado di riconoscere correttamente il pericolo e fornire l'aiuto necessario per l'ipoglicemia. In forma grave, la vittima cade in un coma, che è pericoloso per i suoi cambiamenti irreversibili nel cuore e nell'attività cerebrale.
Se si ignora l'invito a una festa non è possibile, è necessario scegliere bevande che possono causare danni minimi. Posso bere la vodka per il diabete?
Invece di un dolce cocktail alcolico o champagne, è meglio bere un po 'di vodka, osservando tutte le precauzioni:
Se hai una scelta, è sempre meglio bere un bicchiere di vino rosso secco (250 g), poiché le bevande forti bloccano la sintesi di depuratori di ormoni che facilitano l'assorbimento di alcol da parte del fegato. Il vino rosso contiene polifenoli preziosi per la salute, normalizzando le letture del contatore. Che vino puoi bere con il diabete? L'effetto terapeutico si manifesta quando la concentrazione di zucchero nel vino non supera il 5%.
Molti uomini considerano la birra il prodotto alcolico più innocuo. La bevanda è piuttosto ipercalorica, dato che contiene molti carboidrati (pensate a un concetto come "pancia di birra"). La classica ricetta della birra tedesca è acqua, malto, luppolo, lievito. Con il diabete, il lievito di birra è benefico: normalizza il metabolismo, ripristina la funzionalità del fegato. Un risultato del genere non è la birra, ma il lievito. Nella ricetta dei moderni tipi di birra potrebbero non esserlo.
È possibile avere birra con il diabete? Nelle dosi raccomandate:
La dose di alcol che può provocare ipoglicemia:
Dovrei mescolare diversi tipi di alcol? È auspicabile che le bevande fossero dello stesso tipo di materie prime e con poche calorie. Orientare il contenuto calorico delle bevande alcoliche aiuterà la tavola.
Quando si partecipa ad eventi con un pasto abbondante che non può essere abbandonato, i diabetici dovrebbero consultare il proprio endocrinologo riguardo alle bevande forti. Di solito, con il normale benessere e una buona compensazione degli zuccheri, il medico non proibisce un po 'di vodka o vino, osservando tutte le precauzioni.
L'uso moderato di bevande alcoliche di alta qualità riduce anche il rischio di morte nei nuclei con diabete non insulino-dipendente. Un divieto categoriale può ottenere pazienti con ipertensione, ischemia, neuropatia, pielonefrite e altre malattie associate al diabete.
L'alcol con il diabete non combina:
Snacking con il diabete è auspicabile 5 volte, a intervalli regolari. Ogni pasto è un prodotto diverso. Insufficiente ipoglicemia tardiva, quando una crisi diabetica si verifica diverse ore dopo l'ingresso di etanolo nel corpo. A causa del forte calo di glicogeno nel fegato, salvare la vittima è difficile. Il glicogeno non viene trasformato dal fegato in glucosio.
In caso di carenza di emergenza, il fegato non è in grado di reintegrare le riserve entro due giorni dopo aver bevuto alcolici! Un tale evento potrebbe verificarsi dopo un singolo ricevimento di bevande intossicanti a stomaco vuoto.
I diabetici, in particolare del secondo tipo, che hanno acquisito questa diagnosi relativamente di recente, è difficile limitarsi alla dieta, che è stata insegnata durante l'infanzia. Ma la diagnosi corregge le abitudini e per evitare complicazioni, devono essere prese in considerazione.
Bere alcolici non è una necessità così vitale, anche se tradizionalmente è un simbolo della vacanza. Per continuare la vacanza, è meglio scegliere una vita piena senza alcol, altrimenti, dopo una ricca assunzione di "acqua del fuoco", è possibile terminarlo in terapia intensiva.